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お持ち帰り

帰りのスーツケースは、たいがい、日本で買ったもので
一杯、今回は、主に服(夏のバーゲンに来年も行きたい〜)、
息子の本、そして、お酒をのぞいて、一番重かったのが
これ。
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砥石です。前回も買って帰りたかったけど、研ぎ方を
習えなかったので、やめました。
包丁を購入した「有次」さんで、研ぎの講習がある、と
聞いていたので、ぜひ!と思っていたら、申し込みしてから
数ヶ月して、はがきで日をお知らせするんです、と言われ
落胆していたら、事情を聞いて下さって、

「開店後30分までに来てもらったら、教えますよ」

ということに♩(ありがとうございました!)

正直、この年まで包丁の研ぎ方も知らなかった、というのは
恥ずかしい感じですが、何事も遅いということはなし!?
花鋏なども、生け花なら専門のお店に、アレンジメントなら、
簡単に研げる(包丁と同じような)スティックタイプの磨き棒
で済ませていました。。。

張り切って出かけたのはいいけれど、包丁も持たずに行って、
包丁まで用意していただきました・・・;
したことのないことを教えてもらう、というのは緊張するけど、
わくわくして楽しかった!
先生(職人さん)は楽に研いでいるようでも、いろいろ約束事が
あって。

足は肩幅程にひらいて、台に近づきすぎずに、腰から頭まで
を直線を保ったまま前に傾ける。
包丁を持った右手、刃に添える左手、ともに角度を変えずに、
リズミカルに動かす。ぶれると、刃が砥石にうまくあたらなく
なって、研げない。

先生は音だけで、研げているかどうか分かるようです。
頭だけで反応しすぎたら、身体がぎこちなくなるので、頭より
身体を素直に動かすように・・・うまくはいかなかったけれど、
そこまでまずくもなかったかな?という感じ。

思い出しながら、昨日研いでみましたが、表はまあまあ、でも
裏でちょっとへんな傷が。。。;
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多少うろ覚えでも、ちゃんと虎の巻もあるので、安心しすぎた
かも。これからぼちぼち、慣れたいと思います。
砥石の手入れも忘れずに・・・
(砥石横の編み目の分で、こすって平にする)

後は、この猛暑に立ち向かうため、
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が役立ちそうです♩
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by aplusfleurs | 2012-08-20 04:13 | 日本帰省 | Comments(0)

扇風機

先日、こちらに戻ってきましたが、

「うわー、やっぱりフランスは涼しいわ〜」

なんて思ってたら、今日からどうも30℃越えになる
そうです。昨日の夜はすでに風もなく寝苦しかった
のですが、じゃーん。

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扇風機買いました!
何年か前、一度暑い日が続いたことがあり、クーラー
など一般家庭にないフランス、「来年に備えて扇風機
買っておこう!」という話になったものの、結局のど元
過ぎたら何とやら、でそのままになったいたのですが、
今週は夫がいないので、動きがとれなくなる前に!と
買いました。
というか、夫が仕事の合間、昼休みに買ってきてくれた
のですけれど(笑)。ニュースでも週末の暑さを警告して
いるので、残り僅かだったそう。滑り込みセーフです^^

湿度たっぷりの日本のあつーい夏を久しぶりに味わい、
数年かぶりのクーラーの中で過ごし、確かに暑さは
厳しかったけれど、祇園祭の鉾や、海水浴、花火など
夏の風情を楽しめました♩
息子にとっては、汗だくだくの、大人に囲まれた夏でした。
帰って来たとたん、私のお肌は乾燥でぼろぼろ。
トマトや人参、美肌効果のものを食べております。
(今日はガスパッチョ。写真とるのまた忘れました;)
どうか、早く効きますように・・・!

なんだか、近畿地方が集中豪雨で大変なことになって
いるようですが。。。心配です。早く収まりますように。
本当に、最近のお天気は予測不可能ですね。。。
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by aplusfleurs | 2012-08-18 22:38 | Comments(0)